2026년 기준 오늘N '식큐멘터리'에 소개된 노원구 수제비 맛집 '응순가재골수제비'의 위치, 메뉴 가격, 영업 정보를 정리해 드립니다. 수락산 등산객들이 입을 모아 칭찬하는 쫄깃한 수제비와 바삭한 파전의 환상적인 조합을 대기 없이 즐길 수 있는 실전 팁을 확인하세요.
오늘N 식큐멘터리 노원구 수제비 맛집으로 방영된 이곳은 수락산 등산로 초입에서 오랫동안 자리를 지켜온 터줏대감입니다. 2026년 현재, 방송 이후 '두 가지 식감의 반죽'과 '맵기 조절이 가능한 국물'로 인해 남녀노소 모두에게 사랑받는 명소로 자리 잡았습니다. 등산객이 몰리는 주말 피크 타임에는 웨이팅이 필수적이므로 방문 전 전략적인 시간 선택이 중요합니다.
📍 노원구 응순가재골수제비 위치 및 영업 정보
수락산역에서 도보로 접근 가능하며 등산로 초입에 위치해 길 찾기가 매우 수월합니다.
식당명: 응순가재골수제비
주소: 서울 노원구 동일로242길 100
전화번호: 02-939-6778
영업시간: 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
휴무 안내: 연중무휴 (2026년 기준)
특이사항: 주말이나 공휴일에는 등산객 방문으로 인해 평소보다 재료가 빨리 소진될 수 있습니다.
🍲 2026년 기준 주요 메뉴 및 가격표
이곳의 수제비는 국물의 맵기를 선택할 수 있어 개인의 취향에 딱 맞는 식사가 가능합니다.
| 메뉴명 | 가격 (2026년 기준) | 특징 |
| 수제비 / 칼국수 | 9,000원 | 순한맛, 중간맛, 얼큰맛 선택 가능 |
| 들깨수제비 | 10,000원 ~ 12,000원 | 고소하고 진한 풍미가 일품인 인기 메뉴 |
| 감자수제비 | 10,000원 | 감자 전분이 들어가 더욱 쫄깃한 식감 |
| 오징어파전 | 13,000원 | 오징어가 듬뿍 들어간 겉바속촉의 정석 |
※ 추천 조합: 대부분의 방문객이 '수제비 + 전' 조합을 선택합니다. 특히 매콤한 수제비 국물과 고소한 오징어파전의 밸런스는 이곳의 시그니처 루틴입니다.
🚗 이용 팁 및 방문 전 주의사항 (실전 가이드)
수락산 입구라는 지리적 특성상 교통과 인파를 미리 고려해야 합니다.
웨이팅 관리: 주말 오전 11시 30분부터 오후 2시까지는 등산을 마친 고객들로 인해 대기가 매우 깁니다. 여유로운 식사를 원하신다면 오전 11시 오픈 직후나 오후 3시 이후 방문을 권장합니다.
주차 안내: 매장 전용 주차 공간이 매우 협소하여 주말에는 주차가 거의 불가능에 가깝습니다. 가급적 수락산역 인근 공영주차장을 이용하시거나 대중교통(지하철 7호선)을 이용하는 것이 가장 현명합니다.
반죽의 특징: 이곳은 칼로 밀어 만든 면과 손으로 직접 뜯은 반죽이 섞여 있어, 한 그릇 안에서도 부드러움과 쫄깃함을 동시에 경험할 수 있습니다.
🔥 응순가재골수제비가 특별한 이유 (차별화 포인트)
세밀한 맵기 조절: 아이들이나 어르신을 위한 순한맛부터 스트레스 풀리는 얼큰맛까지 선택지가 넓어 가족 단위 외식 장소로 최적입니다.
독보적인 식감: 직접 손으로 뜯어낸 투박한 수제비 반죽은 씹을수록 고소하며, 진한 육수가 잘 배어 있어 한 입만으로도 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
등산 후 최고의 보상: 땀을 흘린 뒤 먹는 뜨끈한 수제비 국물과 바삭한 전은 수락산을 찾는 등산객들에게 식사 그 이상의 경험을 제공합니다.
🙋 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 얼큰맛은 어느 정도 매운가요?
일반적인 신라면보다 조금 더 매운 수준입니다. 매운 음식을 아주 좋아하신다면 얼큰맛을, 적당히 칼칼한 맛을 즐기고 싶다면 중간맛을 추천드립니다.
Q2. 단체 예약이 가능한가요?
전화(02-939-6778)를 통해 단체 예약을 문의할 수 있으나, 주말 피크 타임에는 현장 대기 상황에 따라 제한될 수 있으니 미리 확인이 필요합니다.
Q3. 포장해서 집에서 먹어도 맛이 유지되나요?
포장이 가능하지만, 수제비 반죽의 특성상 시간이 지나면 불 수 있으므로 매장에서 갓 나온 상태로 드시는 것이 가장 맛있습니다. 이동 시간이 길다면 육수와 반죽을 따로 요청해 보시기 바랍니다.
오늘N 노원구 수제비 핵심 정리
상호: 응순가재골수제비 (수락산역 인근)
핵심: 맵기 선택 가능한 수제비, 직접 뜯은 쫄깃한 반죽, 파전과의 조합 추천.
주의: 주말 점심 웨이팅 심함, 전용 주차장 협소, 연중무휴 운영.
방문 전 맵기 정도와 방문 시간대만 잘 고려하신다면, 수락산 자락에서 인생 수제비 한 그릇을 만나보실 수 있습니다.
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